Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre Läs mer om cookies här »

Vegansk snabbmat - så gör du!

Hitta oss på kartan

Föreläsare: Sebastian Schauermann

Sebastian Schauermann är kock, känd från TV4 Nyhetsmorgon och kokboksförfattare. Han har bland annat lagat mat åt Led Zeppelin och Patti Smith. 2017 lanserade han Taku-Taku, Sveriges första veganska fastfoodkedja, som 2018 fick utmärkelsen Sveriges bästa fast casual restaurang. En naturlig följd blev också att leverera boken Vegansk snabbmat - streetfood för alla (Norstedts 2018). Han tycker vegansk mat har fått dåligt rykte om sig och vill därför inspirera till enkla sätt att göra det gott! Att han själv inte är vegan är inget hinder, tvärtom! Han vill att du ska få chansen att äta mer grönsaker och med vegansk comfort food blir resan ett nöje!

Besök Pratbubblans kök och få dig en vegansk upplevelse!

 

Foto: Fabian Björnstjerna

Pratbubblan - B09:20